Beatriz Alcivar Molina
BATIDO VERANIEGO
BATIDO VERANIEGO -Este sencillo pero delicioso batido nos ayudará a refrescar el cuerpo. -Es tan simple como congelar trozos de melón de...
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Beatriz Alcivar Molina
HELADOS 100% NATURALES
HELADOS 100% NATURALES -Utiliza este truco para darles frutas a los niños. -Con un sacabocados, hacer bolitas de sandía, melón, y papaya....
Beatriz Alcivar Molina
LECHES VEGETALES SABORIZADAS
LECHES VEGETALES SABORIZADAS -Cuando preparas leches vegetales y te parece que les falta "algún sabor", hazlo de esta manera: -Remojar el...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA DE REMOLACHA MARINADA
ENSALADA DE REMOLACHA MARINADA RECETA Ingredientes: Para marinar las remolachas: 3 remolachas crudas 2 dientes de ajo picados 1 y 1/2...
Beatriz Alcivar Molina
CALABACINES A LA CREMA
CALABACINES A LA CREMA -La versatilidad del calabacín, hace que lo preparemos del mil maneras. Tanto es así, que se lo consume crudo como...
Beatriz Alcivar Molina
ARROZ COLORADO
ARROZ COLORADO -Arroz colorado, se le llama en Ecuador a todo aquel arroz que tenga entre sus ingredientes achiote (onoto, urucú, bijol)...
Beatriz Alcivar Molina
BEBIDA ESPECIADA DE ANACARDOS
BEBIDA ESPECIADA DE ANACARDOS -Si bien es cierto, las especias son mejor tomarlas en tiempos de frío. -Pero toda regla tiene su...
Beatriz Alcivar Molina
PAPAS FRITAS MUY CRUJIENTES
PAPAS FRITAS MUY CRUJIENTES Para que las papas fritas queden crujientes, hay un pequeño secreto: -Cortar en tiras las papas. -Añadir sal,...
Beatriz Alcivar Molina
SETAS AL AJILLO
SETAS AL AJILLO -Los componentes de las setas, nos aportan un sinfín de vitaminas, minerales, fibra, y antioxidantes. -Tienen bajo nivel...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO PROBIÓTICO
BATIDO PROBIÓTICO -Este batido está preparado con kombucha. -Qué es el kombucha? Es un fermento resultado del scoby (el scoby es una...
Beatriz Alcivar Molina
BOCADITOS DE MEDIA TARDE
BOCADITOS DE MEDIA TARDE -La okara de almendras, es decir, la pulpa, lo que te sobra luego de hacer la leche de almendras y no sabes que...
Beatriz Alcivar Molina
GHEE
GHEE -El ghee, es el "oro líquido" que se utiliza tanto en las cocinas como en la cultura y la medicina tradicional ayurvédica de la...
Beatriz Alcivar Molina
ALCACHOFAS RELLENAS
ALCACHOFAS RELLENAS Esta receta no tiene cantidades de ingredientes exactas, ya que se prepara de acuerdo a tu gusto. Más champiñones,...
Beatriz Alcivar Molina
RECETA DE APROVECHAMIENTO
RECETA DE APROVECHAMIENTO -Los restos de alimentos no hay que tirarlos a la basura. -Este fondo de verduras, es preparado con los restos...
Beatriz Alcivar Molina
POSTRE DE TRES INGREDIENTES
POSTRE DE TRES INGREDIENTES En numerosas ocasiones hemos hablado sobre los beneficios de la quinoa para niños y adultos. Este alimento...
Beatriz Alcivar Molina
VASITOS COMESTIBLES
VASITOS COMESTIBLES Esta es la opción perfecta para hacer un dia de picnic con los niños. Los ingredientes para hacer estos vasitos, son...
Beatriz Alcivar Molina
GUISO DE CHAMPIÑONES
GUISO DE CHAMPIÑONES -Este guiso es tan fácil, tan rico, y tan rápido, que en 10 minutos lo tienes listo. -Lo puedes acompañar con quinoa...
Beatriz Alcivar Molina
PUDIN DE ARROZ
PUDIN DE ARROZ RECETA Ingredientes: 1 tz. de arroz 2 tz. de agua 1 tz. de leche de coco 1 puñado de nueces 1 pimiento rojo 2 cdas. de...
Beatriz Alcivar Molina
PATÉ DE ANACARDOS Y ACEITUNAS
PATÉ DE ANACARDOS Y ACEITUNAS RECETA Ingredientes: 100 grs de anacardos (cashews, cajú) 10 aceitunas verdes sin la semilla 1/2 cda. de...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO DETOX
BATIDO DETOX *Este batido solo lleva dos ingredientes. *Piña y espinaca. Así, sin más. #batido #BatidoDetox #vitaminas #minerales...
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