GUINEOS FRITOS
GUINEOS FRITOS *Si los guineos (bananas, plátanos, cambur) se te han madurado con rapidez, no los tires!! Prepáralos fritos y asi los...
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Beatriz Alcivar Molina
HORNEADO DE PAPAS CON PIMIENTOS
HORNEADO DE PAPAS CON PIMIENTOS Receta Ingredientes: 3 papas (patatas) 1 pimiento rojo asado 1 pimiento verde asado 1/4 cdita. de orégano...
Beatriz Alcivar Molina
POSTRE CRUDIVEGANO DE UVILLAS
POSTRE CRUDIVEGANO DE UVILLAS *La uvilla, también es conocida como uchuva, aguaymanto, o tomatillo. *Tiene su piel lisa y muy brillante,...
Beatriz Alcivar Molina
QUESO VEGETAL DE ALMENDRAS
QUESO VEGETAL DE ALMENDRAS *Este queso vegetal es el alimento perfecto para personas intolerantes a la lactosa, para diabéticos y...
Beatriz Alcivar Molina
ZAPALLO CON RELLENO LAMPREADO
ZAPALLO CON RELLENO LAMPREADO *El zapallo (calabaza, auyama) es una hortaliza altamente nutritiva, llena de antioxidantes, vitaminas,...
Beatriz Alcivar Molina
TORTILLA DE HARINA DE GARBANZOS
TORTILLA DE HARINA DE GARBANZOS *El valor nutricional del garbanzo, es ideal para un buen equilibrio en nuestra alimentación, ya que nos...
Beatriz Alcivar Molina
QUESO DE NUECES DE MACADAMIA
QUESO DE NUECES DE MACADAMIA Las macadamias, nativas de Australia, son un alimento fino y natural que contiene antioxidantes, vitaminas y...
Beatriz Alcivar Molina
TORTITAS VEGANAS DE CHOCLO
TORTITAS VEGANAS DE CHOCLO (maiz) *El choclo o maíz, es rico en hidratos de carbono, proporcionados por su abundante almidón. *Es un...
Beatriz Alcivar Molina
GALLETAS NATURALES FACILÍSIMAS
GALLETAS NATURALES FACILÍSIMAS Receta: 1 tz. de la pulpa que te sobró de hacer la leche de almendras 1/4 tz. de aceite de coco 1/4 tz. de...
Beatriz Alcivar Molina
GUISO DELICIOSO
GUISO DELICIOSO *Para hacer este guiso, necesitamos hacer un sofrito (o refrito) muy bien sazonado con especias, que sería la base del...
Beatriz Alcivar Molina
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PAPAS TRENZADAS AL HORNO *1 papa grande (patata) *1/4 pimiento verde *1/4 pimiento amarillo *1/4 pimiento rojo *sal al gusto (mejor si es...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA DE NABO CHINO ORGANICO
ENSALADA DE NABO CHINO ORGANICO *Además de su delicioso sabor algo anisado, las hojas del nabo chino (repollo chino, o col china) son...
Beatriz Alcivar Molina
HAMBURGUESA VEGETAL PARA LOS LUNES SIN CARNE
HAMBURGUESA VEGETAL PARA LOS LUNES SIN CARNE *Los lunes sin carne es una campaña a nivel internacional que fue creada en el año 2003,...
Beatriz Alcivar Molina
PASTEL COLORIDO DE TOMATES
PASTEL COLORIDO DE TOMATES *Existe en el mundo una una amplísima variedad de tomates, tales como el tomate de rama, tomate kumato, tomate...
Beatriz Alcivar Molina
TIMBAL DE QUINOA
TIMBAL DE QUINOA *La quinoa es un cereal andino descubierto en muchos paises hace poco. *Esta fabulosa semilla, se ha hecho muy popular...
Beatriz Alcivar Molina
LAMINAS DE ZUQUINI CON TOMATES CHERRY
LAMINAS DE ZUQUINI CON TOMATES CHERRY *1 zuquini orgánico (calabacín orgánico) *1 pizca de sal rosa o sal marina *1 cda. de aceite de...
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