Beatriz Alcivar Molina
CREMA DE OTOÑO
CREMA DE OTOÑO La propuesta de hoy, es una deliciosa, fácil, y reconfortante crema de calabaza con un toque diferente de dulzor. RECETA...
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Beatriz Alcivar Molina
QUESO TIPO BOURSIN
QUESO TIPO BOURSIN El queso Boursin, es un queso de untar que proviene de Francia. Se elabora con leche de vaca, leche de cabra, hierbas...
Beatriz Alcivar Molina
REMOLACHA RELLENA
REMOLACHA RELLENA -Si buscas una receta rica y diferente de ensaladas, ésta, es sin duda. -La combinación de ingredientes es deliciosa....
Beatriz Alcivar Molina
HAMBURGUESA DE GARBANZOS
HAMBURGUESA DE GARBANZOS -Esta alternativa vegetal de hamburguesa, es mucho más saludable. -Con tan solo unos gramos de garbanzos, tienes...
Beatriz Alcivar Molina
AJOBLANCO CON UVAS VERDES
AJOBLANCO CON UVAS VERDES -El ajoblanco es una sopa fría, típica del sur de España donde el verano es intenso. -Verdaderamente, vale la...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO VERANIEGO
BATIDO VERANIEGO -Este sencillo pero delicioso batido nos ayudará a refrescar el cuerpo. -Es tan simple como congelar trozos de melón de...
Beatriz Alcivar Molina
GLUTAMATO MONOSÓDICO El aditivo alimentario altamente peligroso
El glutamato monosódico es una sal que se encuentra en miles de miles alimentos. Dónde? En sopas instantáneas, en cubitos sazonadores, en...
Beatriz Alcivar Molina
HELADOS 100% NATURALES
HELADOS 100% NATURALES -Utiliza este truco para darles frutas a los niños. -Con un sacabocados, hacer bolitas de sandía, melón, y papaya....
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO DE HIGOS
BATIDO DE HIGOS Cómo prepararlo? Simple. Batir higos y leche de almendras o cualquier leche vegetal. Y listo!! #batidos #smoothie #higos...
Beatriz Alcivar Molina
BIZCOCHO DE PIÑA
BIZCOCHO DE PIÑA RECETA Ingredientes: 200 grs. de harina de arroz 50 grs. de harina de sarraceno 50 grs. de maicena 1/2 calabacín rallado...
Beatriz Alcivar Molina
LECHES VEGETALES SABORIZADAS
LECHES VEGETALES SABORIZADAS -Cuando preparas leches vegetales y te parece que les falta "algún sabor", hazlo de esta manera: -Remojar el...
Beatriz Alcivar Molina
CALABACINES A LA CREMA
CALABACINES A LA CREMA -La versatilidad del calabacín, hace que lo preparemos del mil maneras. Tanto es así, que se lo consume crudo como...
Beatriz Alcivar Molina
TRUCO PARA DAR SABOR A LAS COMIDAS
TRUCO PARA DAR SABOR A LAS COMIDAS -Hoy tenemos un truco que te encantará en cuanto lo pruebes. -El bouquet garní, es un atado de hierbas...
Beatriz Alcivar Molina
ARROZ COLORADO
ARROZ COLORADO -Arroz colorado, se le llama en Ecuador a todo aquel arroz que tenga entre sus ingredientes achiote (onoto, urucú, bijol)...
Beatriz Alcivar Molina
BEBIDA ESPECIADA DE ANACARDOS
BEBIDA ESPECIADA DE ANACARDOS -Si bien es cierto, las especias son mejor tomarlas en tiempos de frío. -Pero toda regla tiene su...
Beatriz Alcivar Molina
GAZPACHO DE CEREZAS
GAZPACHO DE CEREZAS El gazpacho es una sopa fría de origen español. Se la consume en el verano ya que es muy refrescante. Tiene un nivel...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO PROBIÓTICO
BATIDO PROBIÓTICO -Este batido está preparado con kombucha. -Qué es el kombucha? Es un fermento resultado del scoby (el scoby es una...
Beatriz Alcivar Molina
HELADO DE PISTACHOS
HELADO DE PISTACHOS Dando la bienvenida al verano, hoy toca helado! Y que mejor que sea un helado saludable. RECETA Ingredientes: 100 gs....
Beatriz Alcivar Molina
BOCADITOS DE MEDIA TARDE
BOCADITOS DE MEDIA TARDE -La okara de almendras, es decir, la pulpa, lo que te sobra luego de hacer la leche de almendras y no sabes que...
Beatriz Alcivar Molina
HABEMUS TRUCO!
HABEMUS TRUCO! -Tal como lo ofrecimos, los días viernes serán de tips sobre cocina y alimentación. -Hoy tenemos varios trucos para la...
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