Beatriz Alcivar Molina
QUESOS VEGETALES AÑEJADOS
QUESOS VEGETALES AÑEJADOS -Los quesos vegetales, son la alternativa ideal para olvidarnos de los lácteos. -Para añejarlo, usamos...
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Beatriz Alcivar Molina
HAMBURGUESAS VEGETALES AL HORNO
HAMBURGUESAS VEGETALES AL HORNO Estas hamburguesas, quedan un poco mas secas al ser horneadas. Pero quedan igual de ricas. RECETA...
Beatriz Alcivar Molina
CALABACÍN REDONDO RELLENO
CALABACÍN REDONDO RELLENO RECETA Ingredientes: Calabacín redondo Cebolla Espárragos Pasas Arroz integral Levadura nutricional Nueces...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA VERDE
ENSALADA VERDE Ingredientes: 1/2 lechuga romana 2 tiras de apio 1 manzana verde 200 grs. de nueces 1 limón 1 diente de ajo Sal al gusto 1...
Beatriz Alcivar Molina
PERAS EN ALMÍBAR
PERAS EN ALMÍBAR Esta riquísimo postre, puedes hacerlo también con manzanas o ciruelas . Se sirve calientito con helado de leche de...
Beatriz Alcivar Molina
TOMATE RELLENO
TOMATE RELLENO -Elegir cualquier tomate grande. -Quitar la pulpa con una cuchara. -Hacer un sofrito con cuadritos de cebolla, calabacín,...
Beatriz Alcivar Molina
GALLETAS CROCANTES DE SEMILLAS
GALLETAS CROCANTES DE SEMILLAS Estas galletas, puedes hacerlas de sal y dulce con la misma fórmula. RECETA Ingredientes: 1/4 tz. de...
Beatriz Alcivar Molina
PANNA COTTA DE HIGOS
PANNA COTTADE HIGOS La panna cotta, es un riquísimo postre italiano, muy parecido a un flan. RECETA Ingredientes: 1 lata de leche de coco...
Beatriz Alcivar Molina
GARBANZOS PICANTES
GARBANZOS PICANTES RECETA Ingredientes: Garbanzos cocinados Pimentón picante al gusto Sal al gusto Aceite de oliva virgen extra...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA RÁPIDA
ENSALADA RÁPIDA RECETA Ingredientes: 2 cdas. de ghee 5 champiñones 10 espárragos 1/2 cebolla morada Pasas al gusto Sal al gusto...
Beatriz Alcivar Molina
MANZANA AL VAPOR
MANZANA AL VAPOR Esta receta, por su textura blandita, es muy apropiada para darle a los niños o a los adultos mayores. Puedes hacerla...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA FRESCA
ENSALADA FRESCA Esta ensalada tiene como ingredientes: -Rodajas de pepino -Canónigos -Zanahoria rallada -Manzana golden en trocitos...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO DE MELÓN CONGELADO
BATIDO DE MELÓN CONGELADO En un batido de melón, siempre deben de aprovecharse los beneficios que tienen sus semillas. Por ello, al...
Beatriz Alcivar Molina
DIP VEGETAL DELICIOSO
DIP VEGETAL DELICIOSO Para "dipear" en cualquier momento, te dejo esta riquísima receta. RECETA 2 papas (patatas) grandes 3 zanahorias 1...
Beatriz Alcivar Molina
CHUCULA
CHUCULA La chucula es un plato típico ancestral de Ecuador. Este tradicional plato, es una colada densa y dulce que se hace a base de...
Beatriz Alcivar Molina
CEVICHE DE ALTRAMUCES
CEVICHE DE ALTRAMUCES (cevichocho) El altramuz (chocho, lupin, tarwi), es una leguminosa andina, con un alto contenido de proteínas. El...
Beatriz Alcivar Molina
CREMA DE ZANAHORIA
CREMA DE ZANAHORIA RECETA Ingredientes: 3 zanahorias 1 puerro 1 trozo pequeño de jengibre 1 chorrito de aceite de oliva virgen 1 chorrito...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS
ENSALADA DE ESPÁRRAGOS RECETA Ingredientes: 1 manojo de espárragos 1 cebolla morada 2 papas grandes 1 calabacín Aceite de oliva virgen...
Beatriz Alcivar Molina
TRUFAS DE ALMENDRA Y CACAO
TRUFAS DE ALMENDRA Y CACAO RECETA Ingredientes: 150 grs. de harina de almendras 4 cdas. de cacao puro en polvo 1 cdita. de aceite de coco...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA NUTRITIVA
ENSALADA NUTRITIVA Esta rica y nutritiva ensalada, está acompañada de un delicioso humus. Encontrarás la receta del humus en nuestras...
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