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PATÉ DE FRIJOLES CON AJO ASADO *Los frijoles blancos (frejoles, alubias, porotos, fabas) son una especie más de las leguminosas. *Hay...
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Beatriz Alcivar Molina
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ACHOGCHAS RELLENAS *Las achogchas (caiguas), son el fruto de una planta trepadora, de hasta 12 metros de largo. *Su exterior es dentado,...
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PURÉ DE CALABAZA
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PENNE DE ARROZ CON SALSA CREMOSA DE ANACARDOS *El penne es un tipo de pasta. Al ser fabricado de arroz, se convierte en la alternativa...
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MANZANAS CON CREMA DE DATILES 500 grs. de dátiles 200 ml. de agua *Hacer un corte a los dátiles para quitar la semilla *Remojar una hora...
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