Beatriz Alcivar Molina
SETAS AL AJILLO
SETAS AL AJILLO Es verdad que las setas no tienen muy buen aspecto, pero de sabor.... que buenas que están!! RECETA Ingredientes: 10...
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Beatriz Alcivar Molina
PATÉ DE PIÑONES
PATÉ DE PIÑONES Los piñones, son las semillas del pino piñonero. Los frutos de este árbol, son las piñas, donde se encuentran dentro los...
Beatriz Alcivar Molina
MISE EN PLACE DE CALDO DE VERDURAS
MISE EN PLACE DE CALDO DE VERDURAS Los preparativos previos a una receta, se le denomina mise en place. En este caso, el mise en place de...
Beatriz Alcivar Molina
TOMATE RELLENO
TOMATE RELLENO -Elegir cualquier tomate grande. -Quitar la pulpa con una cuchara. -Hacer un sofrito con cuadritos de cebolla, calabacín,...
Beatriz Alcivar Molina
MANZANA AL VAPOR
MANZANA AL VAPOR Esta receta, por su textura blandita, es muy apropiada para darle a los niños o a los adultos mayores. Puedes hacerla...
Beatriz Alcivar Molina
FIDEOS DE CALABACÍN
FIDEOS DE CALABACÍN Los fideos de calabacín, sacan de apuro en cualquier momento. Puedes servirlos con la salsa que desees, ya que...
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CUBO DE CALABAZA EN SALSA SEMIDULCE RECETA Ingredientes: 1 trozo grande de calabaza 1 cda. de ghee 1/4 cdita. de sal 1 manzana golden 1/2...
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ROLLO OLIVIER -El rollo Olivier, es la tradicional ensaladilla de toda la vida pero enrollada. -Hoy nosotros la hemos personalizado para...
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ENSALADA DE REMOLACHA MARINADA RECETA Ingredientes: Para marinar las remolachas: 3 remolachas crudas 2 dientes de ajo picados 1 y 1/2...
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ARROZ COLORADO -Arroz colorado, se le llama en Ecuador a todo aquel arroz que tenga entre sus ingredientes achiote (onoto, urucú, bijol)...
Beatriz Alcivar Molina
PUDIN DE ARROZ
PUDIN DE ARROZ RECETA Ingredientes: 1 tz. de arroz 2 tz. de agua 1 tz. de leche de coco 1 puñado de nueces 1 pimiento rojo 2 cdas. de...
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