Beatriz Alcivar Molina
ARROZ A LA JARDINERA
ARROZ A LA JARDINERA Esta es la clásica y sencilla receta vegetariana de siempre. Puedes prepararla en cualquier estación de año,...
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Beatriz Alcivar Molina
ENCURTIDO DE VEGETALES
ENCURTIDO DE VEGETALES *Los encurtidos son los alimentos que han sido fermentados en una salmuera (agua y sal), conservando sus...
Beatriz Alcivar Molina
CREMA DETOX DE HOJAS DE APIO
CREMA DETOX DE HOJAS DE APIO *Esta verdadera delicia es depurativa, y lleva entre sus ingredientes, manzana, la cual le dará un sabor...
Beatriz Alcivar Molina
TOMATES DESHIDRATADOS AL HORNO
TOMATES DESHIDRATADOS AL HORNO *Si tienes tomates que se te están madurando, aprovecha y deshidrátalos al horno. *Esta es la mejor manera...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO PARA SUBIR LAS DEFENSAS
BATIDO PARA SUBIR LAS DEFENSAS *A propósito del coronavirus y otras enfermedades, se nos hace muy necesario estar preparados con nuestras...
Beatriz Alcivar Molina
BUDDHA BOWL
BUDDHA BOWL Este delicioso plato en su mayoría vegetariano, es una excelente combinación que se ha convertido mundialmente en la "nueva...
Beatriz Alcivar Molina
SHOT DE APIO
SHOT DE APIO *El apio es un vegetal que aporta increíbles beneficios medicinales. *Es por excelencia diurético, siendo un gran depurador...
Beatriz Alcivar Molina
TORTILLA DE HARINA DE GARBANZOS
TORTILLA DE HARINA DE GARBANZOS *El valor nutricional del garbanzo, es ideal para un buen equilibrio en nuestra alimentación, ya que nos...
Beatriz Alcivar Molina
GUISO DELICIOSO
GUISO DELICIOSO *Para hacer este guiso, necesitamos hacer un sofrito (o refrito) muy bien sazonado con especias, que sería la base del...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA DE NABO CHINO ORGANICO
ENSALADA DE NABO CHINO ORGANICO *Además de su delicioso sabor algo anisado, las hojas del nabo chino (repollo chino, o col china) son...
Beatriz Alcivar Molina
PASTEL DE QUINOA
PASTEL DE QUINOA *La quinoa o quinua, es un alimento que para muchos es reciente. Pero en realidad, esta fabulosa semilla era el alimento...
Beatriz Alcivar Molina
PAELLA DE VERDURAS
PAELLA DE VERDURAS *Uno de los platos que se reconoce mundialmente dentro de la gastronomía española, es este delicioso plato típico. La...
Beatriz Alcivar Molina
ALCALINIDAD vs. ACIDIFICACION
*Al hablar de alcalinidad, estamos hablando de la base de nuestra salud y del equilibrio del pH. *Y qué es el pH? *El pH (potencial de...
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