HORNEADO DE PAPAS CON PIMIENTOS
HORNEADO DE PAPAS CON PIMIENTOS Receta Ingredientes: 3 papas (patatas) 1 pimiento rojo asado 1 pimiento verde asado 1/4 cdita. de orégano...
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Beatriz Alcivar Molina
PAPAS TRENZADAS AL HORNO
PAPAS TRENZADAS AL HORNO *1 papa grande (patata) *1/4 pimiento verde *1/4 pimiento amarillo *1/4 pimiento rojo *sal al gusto (mejor si es...
Beatriz Alcivar Molina
PAELLA DE VERDURAS
PAELLA DE VERDURAS *Uno de los platos que se reconoce mundialmente dentro de la gastronomía española, es este delicioso plato típico. La...
Beatriz Alcivar Molina
FANESCA VEGANA
FANESCA VEGANA *La fanesca es un plato tradicional del Ecuador, es "la joya" de la gastronomía ecuatoriana. *Apenas se inicia la...
Beatriz Alcivar Molina
APORTE ÓPTIMO DEL BATIDO AMARILLO
APORTE ÓPTIMO DEL BATIDO AMARILLO *Los vegetales y frutas con tonalidades amarillo, contienen abundante betacaroteno, que, una vez que el...
Beatriz Alcivar Molina
TIMBAL DE QUINOA
TIMBAL DE QUINOA *La quinoa es un cereal andino descubierto en muchos paises hace poco. *Esta fabulosa semilla, se ha hecho muy popular...
Beatriz Alcivar Molina
ZAPALLO AL HORNO (calabaza)
ZAPALLO AL HORNO (calabaza) *Partir en tajadas el zapallo (calabaza) *Rociar con aceite de coco *Meter al horno hasta que esté suave Para...
Beatriz Alcivar Molina
PATATAS DIABLAS
PATATAS DIABLAS (papas) *Vaciar un poco las papas. *Cocerlas al vapor. *Para el relleno: *Rehogar con ghee o con aceite de oliva...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA CON HUMMUS
ENSALADA CON HUMMUS *Zuquini (calabacín) cortado en láminas *Humus de garbanzo *Pimiento rojo *Lechuga *Espinacas *Hojas de albahaca....
Beatriz Alcivar Molina
GAZPACHO
GAZPACHO El gazpacho es una sopa deliciosa que se la sirve muy fría en los veranos de España. El gazpacho ha evolucionado, hay una...
Beatriz Alcivar Molina
PAPAS DE GUARNICION
PAPAS DE GUARNICION (patatas) *Acompaña tus platos con estas papas al horno. *Hacer láminas de patatas *Hacer cortes a cada lámina...
Beatriz Alcivar Molina
PASTEL DE ZANAHORIAS
PASTEL DE ZANAHORIAS Esta receta está hecha con la pulpa de las zanahorias que sobran de hacer un licuado. Lleva además, pimientos rojo y...
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