Beatriz Alcivar Molina
TRUFAS DE ALMENDRA Y CACAO
TRUFAS DE ALMENDRA Y CACAO RECETA Ingredientes: 150 grs. de harina de almendras 4 cdas. de cacao puro en polvo 1 cdita. de aceite de coco...
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Beatriz Alcivar Molina
TÉ MATCHA FRÍO
TÉ MATCHA FRÍO El té matcha, es el té verde en polvo. Se lo bebe generalmente caliente, pero en tiempos de calor, un té frío de matcha es...
Beatriz Alcivar Molina
GOMASIO
GOMASIO El gomasio o sal de sésamo, es un condimento japonés muy recomendado para todos. Se prepara con semillas de sésamo (ajonjolí) y...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA OLIVIER
ENSALADA OLIVIER Esta tradicional ensalada, conocida como ensalada Olivier, es llamada así en honor al chef Lucien Olivier. Él, era un...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA COLORIDA
ENSALADA COLORIDA -"La comida entra por los ojos". Es un dicho muy cierto. -Un plato cualquiera bien presentado, crea un vínculo afectivo...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA ESTRELLA
ENSALADA ESTRELLA Ingredientes: -Pepino -Canónigos -Nueces -Mango -Zanahoria -Remolacha -Semillas de sésamo negro ¿La vinagreta? Yo sin...
Beatriz Alcivar Molina
BATIDO DE PAPAYA
BATIDO DE PAPAYA -La papaya. Esta carnosa y riquísima fruta, es un buen diurético. -Contiene además, minerales y vitaminas mejorando...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA DELICIOSA
ENSALADA DELICIOSA -La mejor aliada para personas con anemia y déficit de hierro, es la remolacha. -Para absorber mejor sus virtudes,...
Beatriz Alcivar Molina
CREMA RAPIDÍSIMA
CREMA RAPIDÍSIMA Esta deliciosa y reconfortante crema, nos sirve tanto en tiempos de frío o de calor. Tiene como base el calabacín. El...
Beatriz Alcivar Molina
PICANTE DE NUECES
PICANTE DE NUECES Luego de hacer leche de nueces, aprovecha la okara que te sobra para disfrutarla sazonada con sal, jugo de limón,...
Beatriz Alcivar Molina
HIELO DE MANDARINAS
HIELO DE MANDARINAS -Una buena opción para combatir el calor, es tomar todo muy fresco. -Para refrescar el cuerpo, podemos congelar los...
Beatriz Alcivar Molina
HAMBURGUESA DE GARBANZOS
HAMBURGUESA DE GARBANZOS -Esta alternativa vegetal de hamburguesa, es mucho más saludable. -Con tan solo unos gramos de garbanzos, tienes...
Beatriz Alcivar Molina
HELADOS 100% NATURALES
HELADOS 100% NATURALES -Utiliza este truco para darles frutas a los niños. -Con un sacabocados, hacer bolitas de sandía, melón, y papaya....
Beatriz Alcivar Molina
CALABACINES A LA CREMA
CALABACINES A LA CREMA -La versatilidad del calabacín, hace que lo preparemos del mil maneras. Tanto es así, que se lo consume crudo como...
Beatriz Alcivar Molina
TRUCO PARA DAR SABOR A LAS COMIDAS
TRUCO PARA DAR SABOR A LAS COMIDAS -Hoy tenemos un truco que te encantará en cuanto lo pruebes. -El bouquet garní, es un atado de hierbas...
Beatriz Alcivar Molina
PAPAS FRITAS MUY CRUJIENTES
PAPAS FRITAS MUY CRUJIENTES Para que las papas fritas queden crujientes, hay un pequeño secreto: -Cortar en tiras las papas. -Añadir sal,...
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