QUINOA CON JUDIAS VERDES (vainitas) Y CALABACIN (zucchini)
*Lavar muy bien la quinoa
*Remojarla 15 minutos
*Cocinarla con curry, comino, cúrcuma en polvo, pimienta y sal.
*Aparte cocinar al vapor judias verdes y calabacin en trocitos.
*Mezclar la quinoa y las verduras.
*Servir.
*Una excelente entrada para la cena de navidad.