ENSALADA DELICIOSA
ENSALADA DELICIOSA Al comer esta abundante ensalada como plato único, estamos consumiendo los nutrientes básicos para un dia. Es...
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Beatriz Alcivar Molina
QUESO VEGETAL DE CHOCHOS
QUESO VEGETAL DE CHOCHOS (lupin, altramuz) *Este queso está hecho a base de una legumbre llamada chocho. *En algunos países decir chocho...
Beatriz Alcivar Molina
ACEITE DE OLIVA MACERADO Y AROMATIZADO
La capacidad del aceite de oliva virgen extra para combatir ciertas dolencias, es muy obvia. Este aceite tan saludable, es muy ligero...
Beatriz Alcivar Molina
LAMINAS DE ZUQUINI CON TOMATES CHERRY
LAMINAS DE ZUQUINI CON TOMATES CHERRY *1 zuquini orgánico (calabacín orgánico) *1 pizca de sal rosa o sal marina *1 cda. de aceite de...
Beatriz Alcivar Molina
REQUESÓN CRUDIVEGANO DE ALMENDRAS Y ALBAHACA
La receta de este requesón, es una buena alternativa para disfrutar de manera diferente las semillas y frutos secos. Receta: REQUESÓN...
Beatriz Alcivar Molina
PASTEL AL HORNO
PASTEL AL HORNO *Engrasar un molde, luego poner en este orden: papas (patatas) muy finitas, añadir cebolla en aros, zuquini (calabacín)...
Beatriz Alcivar Molina
ENSALADA CON HUMMUS
ENSALADA CON HUMMUS *Zuquini (calabacín) cortado en láminas *Humus de garbanzo *Pimiento rojo *Lechuga *Espinacas *Hojas de albahaca....
Beatriz Alcivar Molina
Y LLEGÓ LA PIZZA!!
Y LLEGO LA PIZZA!! Como la haremos? *En un procesador triturar 1/2 coliflor. *Aparte, licuar (batir en España) 1/2 tz de quinoa remojada...
Beatriz Alcivar Molina
CEBOLLAS REBOZADAS
CEBOLLAS REBOZADAS *Picar en aros la cebolla. *Hacer una mezcla (no muy líquida) de harina de garbanzos, agua, cilantro, cúrcuma, ajo en...
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