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Foto del escritorBeatriz Alcivar Molina

CREMA CRUDA DE ZANAHORIA Y CURCUMA


CREMA CRUDA DE ZANAHORIAS Y CURCUMA

*Lo primero es hacer un buen caldo aprovechando los trozos de verduras que te sobren por ahí.

*Licuar (batir en España) junto a mucha zanahoria cruda orgánica, 1/2 cdita de cúrcuma en polvo, 1 pulgada de jengibre fresco, el jugo de 1/2 naranja y leche de coco.

*Servir con un poquito de leche de coco encima y chips de zanahoria.

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