PASTEL DE PLÁTANO MACHO VERDE
Ingredientes:
5 plátanos
2 lt. de agua
2 cdas. de aceite de oliva virgen extra
1 cda. de sal
Cilantro picado
-Elaboración:
-Hervir los plátanos en el agua con sal hasta que estén suaves.
-Majar muy bien añadiendo el aceite.
-Si deseas, puedes añadir queso de anacardos fermentado.
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