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Foto del escritorBeatriz Alcivar Molina

PAPAS AL HORNO


PAPAS AL HORNO

(Patatas al horno) Hornear papas y rellenar con un salteado de cebolla picadita, calabacín, cúrcuma en polvo, pimienta negra, algo de sal, aceite de coco y cilantro.

Coronar con eneldo fresco.

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